Reinigendes Kanji – nährende und entlastende Getreidesuppebalanciert Ungleichgewichte
Das Wasser zum Kochen bringen und den Reis, Salz und Gewürzehinzugeben. Auf niedrige Temperatur reduzieren und teilweise abgedeckt beigeringer Hitze köcheln, bis der Reis aufgelöst ist und die Suppe eine cremigeKonsistenz hat (ca. 1 h). Gut umrühren und in ein Suppenschälchen füllen.
Als leichte Mahlzeit essen oder während einer Reinigungskur über den Tag verteilt so viele Portionen genießen, wie Sie benötigen. Das Rezeptsollte für einen Kanji-Reinigungstag ausreichen und nährt den Körper und Geistauf leicht bekömmliche Weise und sorgt für ausreichend Flüssigkeit.
Und als warmes Frühstück kann Kanji anstelle der Gewürze mitDatteln, Rosinen und Zimt, Nelke und etwas Ingwer zubereitet werden.
Kanji ist traditionell eines der besten Heilessen, die es im Ayurveda gibt, da das Gericht leicht verdaulich ist und alle Nährstoffe gut aufgenommen werden. Es ist daher ein wichtiger Bestandteil bei Reinigungskuren oder beim Fasten. Hierbei kann man an einem Tag so viele Schüsseln voll essen, wie man mag. Man kann Kanji natürlich auch essen, wenn man nicht krank ist und ein Ungleichgewicht jeglicher Art ausgleichen. Auch in Phasen, in denen Stress den Darm schwächt, man aber dennoch etwas essen muss, wirkt eine Schüssel Kanji beruhigend und stabilisierend.
Weitere Informationen zur Unterstützung bei Verdauungsbeschwerden finden Sie hier.
Reinigendes Kanji https://ayurveda-med.com/kanji-ayurveda-rezept/