Ayurveda Ernährung
Bedeutung der Ernährung in der Ayurveda Medizin
Hippokrates
„Eure Heilmittel sollen Eure Nahrungsmittel sein“
Die Basis für jede ayurvedische Ernährungsempfehlung ist eine persönliche Konsultation bei der Ihre aktuelle Konstitution ermittelt wird und Beschwerden besprochen werden.
Die richtige Ernährung hat im Ayurveda einen bedeutenden Stellenwert. Sie ist die Basis einer jeden Therapie und Quelle für die körperliche Gesundheit und emotionaler Zufriedenheit. Die Erfahrung zeigt, dass viele Erkrankungen frühzeitig rein durch diätetische Maßnahmen zu lindern oder heilbar sind, vorausgesetzt, dass die krankmachenden Faktoren klar erkannt und eliminiert werden können.
Wie unterstützt eine ayurvedische Ernährung?
Im Ayurveda wird Ihre Ernährung individuell auf die aktuellen Imbalancen (Ungleichgewicht der Doshas), die sich durch entsprechende Symptome zeigen, zusammengestellt. Jedes Nahrungsmittel und jedes Getränk, sowie die Tageszeit und Portionsgröße haben eine Wirkung auf Ihren körperlichen Zustand und psychische Verfassung. Mit dem, was wir jeden Tag zu jeder Mahlzeit essen, entscheiden wir immer wieder neu über die Ausprägungen unserer Konstitution, Leistungsfähigkeit und Lebensfreude und damit über Gesundheit und Krankheit von Körper und Psyche.
Ernährung als Medizin
Entsprechend Ihrem Gesundheitszustand werden entsprechende Nahrungsmittel und deren Zubereitungsformen sowie Gewürze und Kräuter empfohlen, die gut geeignet sind die Beschwerden zu lindern. Zudem erhalten Sie auch Informationen, welche Nahrungsmittel und Getränke in Ihrem aktuellen Zustand abträglich sind.
Spezielle Heilnahrungen und Kuren können den Heilprozeß fördern, so dass Sie sich wieder „gereinigt“, wohl und leistungsfähig fühlen, bzw. ein Milieu im Körper wieder ermöglichen, in dem Heilmittel und Medikamente ihre Wirkung besser entfalten.
Gerne können Sie mich für Ihren persönlichen Konsultationstermin kontaktieren.
Ayurvedisches Ernährungs-Coaching
Erfahren Sie mehr darüber, wie Ihre individuelle Ernährung zu mehr Wohlbefinden beiträgt.
Was kennzeichnet die Ayurveda Ernährung?
Die Ayurveda-Ernährung zeichnet sich durch folgende Kennzeichen aus:
Individuell
Individuell – entsprechend der persönlichen Konstitution, Verdauungskraft, Verträglichkeit, Vorlieben und vorliegenden Störungen wie Krankheitssymptomen werden entsprechende Empfehlungen gegeben. Nicht für jeden Menschen sind daher die gleichen Lebensmittel geeignet, es muss aber auch nicht für jedes Familienmitglied separat gekocht werden.
Angepasst
Angepaßt an Tages- und Jahreszeiten, Klima sowie an die individuelle Lebensphase – diese Faktoren haben alle einen Einfluß auf die Verdauungskraft und Ausprägung unserer persönlichen Merkmale und werden in der Auswahl und Zubereitung der Nahrung berücksichtigt.
Abgestimmt
Die Wirkungsweise der Lebensmittel wird auf die individuellen körperlichen, emotionalen und geistigen Bedürfnisse abgestimmt – sei es zur Regeneration von Körpergewebe und –funktionen, Ausgleich von emotionalen Imbalancen oder zur Unterstützung der spirituellen Entwicklung.
Wohlschmeckend und alltagstauglich
Die Ayurveda-Ernährung soll an den geschmacklichen Vorlieben einer jeden Kultur kreativ, alltagstauglich, wohlschmeckend und genußbringend umgesetzt werden.
Mehr Einblick über die ayurvedischen Ernährungsprinzipien erhalten Sie hier.
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Ayurvedische Ernährung
Prinzipien und Faktoren für gesunde Nahrung
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Einblicke in die Prinzipien und Faktoeren der ayurvedischen Ernährungswissenschaft.
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