Mukhawas
Ayurveda Rezept
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Mukhawas
Zur Verbesserung von Verdaulichkeit von Speisen. Zuhause zubereiten. Nach dem Essen einen halben Teelöffel Mukhawas kauen.
Zutaten
- 1 EL Dillsamen
- 1 EL Sesamsamen
- 1 EL Ajowainsamen (Königskümmel)
- 1 EL Süssholzwurzel gemahlen
Zubereitung
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Jeweils 1 EL Dillsamen, Sesamsamen und Ajowainsamen (Königskümmel) in der trockenen Pfanne anrösten, etwas abkühlen lassen, 1 EL gemahlene Süßholzwurzel darunter mischen.
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Die Mischung in eine gut verschließbare Dose oder Zipplockbeutel (für unterwegs) füllen und jeweils direkt nach dem Essen ½ TL in den Mund nehmen und kauen.
Rezept Anmerkungen
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